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Felix Knoke

Berlin – Digitalisierung und Gesellschaft

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Schlagwort: SZ

Allgemein…

1 × SZ.de: Autopflege – Einfach glänzend

3 Apr 2019
Welche Autopolitur ist die beste? Jetzt auch als Online-Test mit allen Produkten und Bildern. Einfach glänzendDer Lack ist matt und der Frühling schon da: Wie gut sind Pflegemittel, die dem…
Allgemein…

1 × SZ: Einfach glänzend

2 Apr 2019
Was für eine schwere Geburt: Ein halbes Jahr suchte ich Autopolituren und ExpertInnen, die mir beim Testen für die SZ helfen könnten. Nach viel hin und her fand ich Benjamin…
Allgemein

1 × SZ: Ein Hoch auf die Gemüsigkeit

19 Nov 2018
Gerade ging er online, jetzt ist auch der PDF-Beleg des Artikels im Stil-Ressort in der Wochenendausgabe der Süddeutschen Zeitung da: Neun Sorten pflanzlicher Gemüseaufstrich mit Spitzenkoch Felix Mielke vom Restaurant Le…
Allgemein…

1 × SZ.de: Das ist der beste pflanzliche Brotaufstrich

19 Nov 201819 Nov 2018
Ich habe mich mal wieder tief in die Supermarktregale gegraben und mit dem Spitzenkoch Felix Mielke vom Le Faubourg im Sofitel Berlin pflanzliche Brotaufstriche für die Süddeutsche Zeitung verkostet. Von…
Allgemein…

1 × SZ.de: Das ist die beste Margarine

2 Okt 2018
Jetzt auch Online, aber wohl doch nicht mit der Meisterüberschrift "Die Butter aller Probleme"... Das ist die beste Margarine So fett wie Butter, so fad wie Öl. Und trotzdem bleibt…
Allgemein…

1 × SZ: Die Butter aller Probleme / Welche ist die beste Margarine?

29 Sept 201811 Feb 2020
Den Preis für die beste Überschrift 2018 überreiche ich mir sicherheitshalber schon mal selbst: Die Butter aller Probleme hat es zwar nicht in die gedruckte Ausgabe geschafft, dafür aber über…
Artikel

1 × SZ.de: Mein lieber Schorli

29 Aug 2018
Jetzt auch online: Mein Apfelschorlentest mit Hagen Hoppenstedt vom Hotel Adlon Kempinski auf der Website der Süddeutschen Zeitung. Mein lieber Schorli Apfelschorle ist der perfekte Durstlöscher. Aber die Qualität schwankt…
Artikel

1 × SZ: Mein lieber Schorli

27 Aug 2018
Für die SZ-Tests von Alltagsprodukten versuche ich immer möglichst viel Expertise und möglichst banale Produkte zueinander zu bringen. Seit meinem Kaugummi-Test mit Sternekoch Michael Kempf, mein erster SZ-Test, hat sich…
Allgemein…

1 × SZ & SZ.de: Die Fangfrage – Welcher Räucherlachs ist der Beste?

28 Mai 201826 Mär 2021
Vor ein paar Wochen traf ich Tim Raue, um mit ihm Räucherlachs aus dem Supermarkt zu testen: eine Fahrradtasche und ein Rucksack voll. Rückenschmerzen wegen Lachsbelastung. Wir saßen in einem…
Allgemein…

1 × SZ.de: Test – Runde Sache: Das ist der beste Camembert

27 Feb 2018
Mein Camembert-Test für das Stil-Ressort der Süddeutschen ist jetzt auch auf Sueddeutsche.de. Runde Sache: Das ist der beste Camembert Camembert gehört auf jede ordentliche Käseplatte. Aber gibt es auch im…
Allgemein…

1 × SZ: Welcher Supermarkt-Camembert ist der Beste?

24 Feb 201826 Mär 2021
Ich habe für die SZ Supermarkt-Camembert getestet. Käseexperte Ivo Knippenberg und ich bissen uns durch über zwanzig Sorten - eine traumatische/aromatische Erfahrung für den Schimmelantagonisten. (Schade, mein Überschriftenvorschlag wurde wohl…
Allgemein

1 × SZ & SZ.de: Welche Büffelmozzarella ist die Beste?

23 Sept 201711 Feb 2020
Ich habe mit dem Besitzer des Sala da Mangiare in Neukölln Büffelmozzarella für die Süddeutsche Zeitung getestet. Am besten schmeckte die Mozzarella aus dem Internet. Test: Das ist der beste…

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